Cooperativa Vinícola Garibaldi conquista grande ouro no Brasil Selection by CMB

Vinícola soma ainda dois ouros e uma prata no concurso chancelado pelo Concours Mondial de Bruxelles

A mais condecorada bebida da Cooperativa Vinícola Garibaldi acaba de receber mais um prêmio. O equilíbrio entre açúcares e acidez e os aromas envolventes de melão, maçã verde e flores brancas do espumante Garibaldi Moscatel deram ao produto a medalha de grande ouro no Brasil Selection by CMB, concurso de prestígio mundial realizado no país pelo Concours Mondial de Bruxelles. Outras três medalhas, dois ouros para os espumantes Garibaldi Pinot Noir e Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc e uma prata para vinho Garibaldi VG Alvarinho, completaram as condecorações da cooperativa no certame sediado em Flores da Cunha no mês de outubro.

A nova distinção se soma às premiações recebidas pelo Garibaldi Moscatel ao longo da história. Leve e refrescante, o espumante é elaborado com as variedades Moscato Branco e Moscato Giallo pelo método Asti, com uma única fermentação realizada em tanques fechados e pressurizados, combinação que conquista jurados em todo o mundo. A prateleira com seus mais de 150 reconhecimentos realça honrarias como o título de Melhor Espumante do Cone Sul, conferido em duas ocasiões pelo Catad’Or Wine Awards, no Chile, e a medalha de Grande Ouro no Citadelles du Vin, na França, uma das competições mais respeitadas do setor, recebida no ano passado.

Com degustação às cegas e critérios estipulados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), a terceira edição do Brasil Selection by CMB também premiou com medalhas de ouro os espumantes Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc e o Garibaldi Pinot Noir Rosé. Enquanto o Nature matura por 12 meses em contato com leveduras, oferecendo mais complexidade à bebida, o Pinot Noir traz a jovialidade do método Charmat, num espumante de paladar cremoso.

A Cooperativa Vinícola Garibaldi conquistou ainda medalha de prata para o vinho Garibaldi VG Alvarinho Reserva. Amadurecido por quatro meses em contato com carvalho, apresenta aromas intensos de frutas maduras, como damasco, pêssego e nectarina, além de delicadas notas florais e sutis toques tostados. Em boca, destaca-se pela boa acidez, frescor e vivacidade, com retrogosto frutado e persistente.

O Brasil Selection by CMB ocorreu de 27 a 30 de outubro, na Escola Internacional de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul (UCS). Um júri formado por 32 especialistas oriundos de sete países foi responsável pela avaliação de 680 amostras de vinhos e destilados de todas as regiões produtoras do Brasil.